دانلود رایگان مقاله بررسی اثر نوع شیر و زمان تخمیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیک پنیر ش
دانلود رایگان مقاله بررسی اثر نوع شیر و زمان تخمیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیک پنیر شیراز (سیراج) pdf
دانلود رایگان مقاله بررسی اثر نوع شیر و زمان تخمیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیک پنیر شیراز (سیراج) pdf
دسته بندی : حقوق
تگ :
download - دانلود
دانلود رایگان مقاله بررسی اثر نوع شیر و زمان تخمیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیک پنیر شیراز (سیراج) pdf
دسته بندی : حقوق
تگ :
دانلود رایگان مقاله بررسی اثر نوع شیر و زمان تخمیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیک پنیر شیراز (سیراج) pdf
دانلود رایگان مقاله بررسی اثر نوع شیر و زمان تخمیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیک پنیر شیراز (سیراج) pdfچکیده:سابقه و هدفبا توجه به تنوع آب و هوایی و رواج دامداری سنتی در ایران و تولید انواع پنیرهای سنتی در مناطق مختلف کشور لزوم جمع آوری و انتشار اطلاعات فیزیکوشیمیایی، میکربی و تکنولوژیکی آنها به شدت احساس می شود. هدف از این مطالعه بررسی اثر نوع شیر و زمان تخمیر بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، حسی و رئولوژیک پنیر شیراز- پنیر نرم...
download - دانلود
+ نوشته شده در سه شنبه 8 شهريور 1401ساعت 20:55 توسط دانلود اسکریپت های php فارسی